神戸で花開いた欧州と日本の食文化の融合で
生まれた味を継承するビーフカレー
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レトルトカレー1人前180g 432円
神戸の食文化を継承
神戸の食文化を担った
旧オリエンタルホテル。
そこで人気メニューだった一つは
『ビーフカレー』。
その旧オリエンタルホテルの
『ビーフカレー』の味を
継承しているのが
神戸・西元町のSion(シオン)さん。
深遠な神戸の洋食
旧オリエンタルホテルが
神戸の食文化の発信となったのか?
それには幕末においての
洋食と神戸の関わりがあります。
神戸港が海外からの玄関口として
幕末に開港していきました。
多くの様々な外国船が神戸に
やってくるようになっていきました。
そこで外国人が居留するためエリアに
開業した旧オリエンタルホテル。
そこから発信される文化は神戸という街を通して、
日本中に広まっていきました。
その文化の一つが洋食だったのです。
その文化の震源地である神戸の洋食は
より深遠な洋食となっていくのです。
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レトルトカレー1人前180g 432円
神戸の手土産として
その深淵なる神戸の洋食の味を
引き継いでいるSionさん。
神戸の洋食を食べたいという
古くからのお客様から
若い新しいお客様まで連日お店を訪れています。
神戸の味と言っても過言ではない
Sionさんのカレーを再現したのが
名店の味を再現させたら
右に出る者はいないと言われている
エム・シーシー食品株式会社さん。
エムシーシー食品さんが出している
レトルト再現性の高い名店シリーズで
ご家庭でも食べれるレトルトとして販売しています。
神戸のお土産やちょっとした贈り物、
もちろん今日の晩御飯でも。
ぜひ一度ご購入頂いて、その味に舌鼓を打って下さい。
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レトルトカレー1人前180g 432円
Sionレトルトビーフカレーを食べる
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レトルトカレー1人前180g 432円
商品について
価格 | 432円(税込) |
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